1694 просмотра
0 комментариев
МАХАЧКАЛА, 30 июня. /Телеканал ННТ/. 38 лучших школ из городов и районов республики. Каждая представляет свои фирменные блюда на региональном этапе Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2026».
От юга до севера Дагестана — настоящее гастрономическое путешествие. Хинкал, чуду, традиционные каши, напитки и десятки других национальных блюд. Каждое отражает кулинарные традиции своего района и особенности местной кухни.
После торжественного открытия к работе приступает жюри. Эксперты оценивают не только вкус, но и качество подачи, оригинальность рецептов, сбалансированность меню и соответствие блюд традициям региона.
По итогам конкурса среди городских школ победил Республиканский центр имени Муртузалиевой в Махачкале. Среди сельских — Мургукская школа Сергокалинского района. В номинации «Лучший повар» победила команда школы № 54 Махачкалы. Осенью они представят Дагестан на всероссийском этапе конкурса.
