420 просмотра
0 комментариев
МАХАЧКАЛА, 8 октября – Телеканал «ННТ». Как сохранить яблоки до весны чтобы свежими подать на прилавок. Задача для всех кто занимается садоводством. Чтобы сохранить урожай нужно специализированное фруктохранилище. Какое есть в Кизилюртовском районе. СПК «Сулакский» уже начал принимать фрукты на хранение. Там накануне побывал первый замминистра сельского хозяйства респубики Шарип Шарипов.
Покупая яблоки, особенно зимой мы уже привыкли что они должны быть красивыми и сочными. Но как производители умудряются сохранить их такими так долго? На этом предприятии реализован инвестпроект по организации фрукто-овощехранилища с общей мощностью 1200 тонн, который оснащен современным оборудованием, что позволяет хранить фрукты и овощи в свежем виде вплоть до начала весны.
Объект был сдан в эксплуатацию весной этого года и сюда уже начали поступать на первое хранение яблоки. Всего намечено заложить более 300 тонн плодов и это только начало, в перспективе хранилище будет полностью заполнено плодоовощной продукцией как местных производителей, так и завозной в регион.
Пока заложено на хранение порядка 150 тонн плодов, оставшаяся часть будет поступать по мере уборки. А уже зимой, заложенные на хранение яблоки поступят на рынки. Причем не только на рынки нашей республики, но и других субъектов России.
Сюжет: Зумруд Гамидова
