МАХАЧКАЛА, 24 июня. /Телеканал ННТ/. Мухаммадхабиб работает имамом в г. Мурманск, однако любовь к земле и сельскому труду в его семье передаётся из поколения в поколение. Этот сад был заложен ещё его дедом, а сегодня здесь трудится большая семья Гаджаевых, продолжая традиции предков. Несмотря на работу вдали от дома, он не забывает о своих корнях и вместе с родными вносит вклад в развитие сельского хозяйства. Именно таким образом и сохраняются традиции садоводства и развивается одна из важнейших отраслей региона.
Черешня не только вкусное летнее лакомство, но и настоящий кладезь полезных веществ. В её плодах содержатся витамины А, С и группы В, а также калий, магний и антиоксиданты. Сейчас в садах разгар сбора урожая. Созревшие ягоды собирают вручную, чтобы сохранить их товарный вид и не повредить нежную кожицу.
Работы начинаются ранним утром, пока солнце не стало слишком жарким. Собранную черешню сортируют по размеру и качеству, после чего отправляют на прилавки магазинов и рынков. Работники делятся, что при желании и усердной работе можно собрать до 20 вёдер черешни в день и при этом неплохо заработать.
Аграрии отмечают: для получения хорошего урожая важны благоприятные погодные условия и тщательный уход за деревьями в течение всего сезона.
Развитие сельского хозяйства и поддержка отечественных производителей позволяют обеспечивать рынок качественной сезонной продукцией. Благодаря труду аграриев потребители могут наслаждаться свежей, сочной и ароматной черешней нового урожая, которая по праву считается одним из главных символов лета.